肉桂烤香蕉的做法

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主料

香蕉(2根)

辅料

葡萄干(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、1、材料准备；

2、2、如图切去香蕉尾部，除了最下面一侧的香蕉皮之外，把其余的全部剥掉，切成小段；

3、3、葡萄干放在香蕉上面，放在烤盘上，撒上肉桂粉；

4、4、160度烤10分钟左右，最后稍稍撒些糖粉即可。

菜谱简介

甜蜜绵软的烤香蕉，撒上诱人的肉桂香气，加一杯鲜榨果汁，简单的小资下午茶点。

小诀窍

1、葡萄干可以用朗姆酒或水泡软些；
2、如果没有烤箱，用微波加热或者用橄榄油煎制，也同样美味。

小常识

香蕉做法技巧

1.治痔疮便血连皮炖食；

2.治便秘：熟透鲜果1-2个，剥去外皮吃，每天睡前及起床后各1次。

3.香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11-18度，一般情况下保存时间最长的是13度，不能放冰箱里保存。

味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热病烦渴，便秘，痔血。

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。

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