干煸孜然花菜的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了干煸孜然花菜的做法的相关教程:主料花菜(适量)辅料厨具炒锅步骤1、花菜洗净,控水。2、把花菜劈成小朵。3、生姜、小葱,红尖椒洗净。4、小葱切长段、大蒜切片、生姜切丝,红尖椒切斜段。5、炒锅里倒入油,油热后放入生姜丝、大蒜片,红尖椒
主料
花菜(适量)
辅料
厨具
炒锅
步骤
1、花菜洗净,控水。
2、把花菜劈成小朵。
3、生姜、小葱,红尖椒洗净。
4、小葱切长段、大蒜切片、生姜切丝,红尖椒切斜段。
5、炒锅里倒入油,油热后放入生姜丝、大蒜片,红尖椒段炒香。
6、炒至蒜片微黄时放入1/4汤匙孜然粒,小火炒出香味。
7、倒入花菜小葱段,小火翻炒。
8、炒至花菜变色软榻,调入精盐。
菜谱简介
很是喜欢孜然的香气,闻到这香气,就有吃羊肉的感觉,是烤羊肉。 干煸花菜,放一些孜然粒进去,让花菜的清甜味道和孜然的香气冲撞融合。
小常识
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