蜜糖小香肠的做法

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主料

小香肠(10个)，黑酱油(适量)，蜂蜜(适量)

辅料

青瓜片(少许)，红萝卜碎(少许)

厨具

不粘锅、平底锅、炒锅

步骤

1、简简单单的材料。

2、小香肠放碗中，加入酱油，蜂蜜。

3、拌匀腌制半小时。

4、起油锅，放下小香肠略炸一下即可。

5、炸好的小香肠上桌。

6、放一点糖醋腌制的青瓜和红萝卜碎，点缀点缀。

7、吃时配上糖醋青瓜，很好吃哦！

小常识

蜂蜜的作用

蜂蜜中含葡萄糖、果糖混合物较高，利于吸收。还含有蛋白质、淀粉、苹果酸等。其他还有脂肪、酶类、各种维生素(B2、B6、K等)和钙、磷、铁、锰等矿物质。蜂蜜有提高人体抵抗力的功能，能够使人精力充沛，调整脾胃功能，可治疗胃炎、便秘、胃及十二指肠溃疡，还能去腐生肌，加快创口愈合。另外，心脏病患者常食用可营养心肌。本品对于神经衰弱和肝炎病人也有疗效。

不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

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