黄金豆沙包的做法

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主料

南瓜(200g),小麦淀粉(300g),豆沙(适量)

辅料

厨具

蒸锅

步骤

1、准备材料

2、南瓜蒸熟与小麦淀粉混合

3、揉成软硬适中的面团

4、面团分成若干均匀小剂子,包入豆沙封口上蒸屉(因为一个人做,没人拍照,就做完了拍,有些包不好,漏了点馅在外面)

5、上蒸锅蒸30分钟左右就差不多了,出锅(颜色不怎么难看,就是全用小麦淀粉,显得有点硬)

菜谱简介

这个点心做了挺久了,今天才传上来,我用的全是小麦淀粉,做出来有点硬,下次做的话要适量加点糯米粉

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食,或煎汤服;外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉,以便长期少量食用。

4.瓜适量,洗净切片,用盐腌6小时后,以食醋凉拌佐餐,可减淡面部色素沉着,防治青春痘。

南瓜的作用

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

豆沙的作用

提高免疫力,安神除烦,补充能量

豆沙食用禁忌

红豆沙与羊肝相克,同食会引起中毒。绿豆沙不宜与鲤鱼同食。

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