鲜奶雪花糕的做法

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主料

鲜奶(90克)，椰奶(150克)，鲜奶油(150克)

辅料

鱼胶粉(12克)，干椰丝(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、材料图。

2、小锅中倒入鲜奶，煮至微热时加入白糖和鱼胶粉。

3、椰奶和鲜奶油也倒进，用小火同个方向来搅拌。

4、拌至全部材料混合均匀，汤汁变浓稠即可离火放边待凉。

5、便当盒包上一层保鲜膜。（以方便脱出便当盒）

6、把冷却后的雪花糕用筛过滤到便当盒中，放入冰箱冰镇1,2个小时。

7、脱模后去掉保鲜膜，切成适量大小的方块状。

8、滚上一层干椰丝，或是花生粉，黄豆粉自己喜欢的都行滴。

9、顺口软糯の【奶香雪花糕】

10、满口的椰香和奶香。。。【奶香雪花糕】

菜谱简介

這是一個超簡易做法的【鮮奶雪花糕】，和其他一般的雪花糕做法不大一樣,簡易版的作法真的超级簡單，口感却一樣滴好，是小朋友们很喜歡的一道奶凍甜品哦！^-^

小常识

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