美食做法介绍,美食制作方法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食做法介绍,美食制作方法的相关教程：材料美食做法介绍：玉子豆腐2条、鸡蛋1个、鹰粟粉/生粉少许、番茄沙司，白糖，盐1. 把预先准备好的玉子豆腐从中间部分切开，不要从头剪开。2. 用刀轻轻把豆腐切成宽度约1.5cm左右的圆块。3.把切好的

材料美食做法介绍：玉子豆腐2条、鸡蛋1个、鹰粟粉/生粉少许、番茄沙司，白糖，盐

1.  把预先准备好的玉子豆腐从中间部分切开，不要从头剪开。

2.  用刀轻轻把豆腐切成宽度约1.5cm左右的圆块。

3. 把切好的豆腐直接放在蛋浆中，然后沾满鹰粟粉/生粉。

4. 锅中倒油，油热后放入沾满鹰粟粉/生粉的豆腐，表面炸至金黄色，用隔油网勺捞起放到碟子中。

5. 炒锅中倒入少量油，放入番茄沙司，白糖，盐，适量清水，熬制浓稠后起锅，淋在豆腐上即可。其实这个酱汁可以按你自己的喜好改变的。比如说可以用李锦记的柠檬鸡计、银雪鱼酱代替，方便而且味道不错。

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