美味杏鲍菇的做法

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主料

杏鲍菇(1根)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、葱蒜切末。

2、杏鲍菇洗净切段。

3、杏鲍菇切片。

4、坐锅倒油，油热后放入杏鲍菇，炒香。

5、放葱蒜、生抽、蚝油、糖，炒熟。

6、装盘即可。

菜谱简介

杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，亦适宜西餐；即使做凉拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韧，呈白至奶黄色，外观好。

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

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