南瓜紫薯甜羹的做法

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主料

南瓜(300克)，紫薯(2个)

辅料

厨具

砂锅、煮锅

步骤

1、还没有到自己会创作的阶段，不知是哪位姐妹的漂亮吸引了我，阳光充足的午后，一碗紫色的汤羹，金色的南瓜丁点缀其中，繁忙的生活顿时增添了幸福的味道。

2、1、南瓜切丁

3、2、紫薯切丁

4、3、配料的，糖桂花只剩一点了，全用光，只拍了一个袋子。

5、4、砂锅加水炖上炉子，大火烧开水。

6、5、放入切好的南瓜丁、紫薯丁、冰糖和糖桂花。

菜谱简介

香香甜甜又好看的汤羹，配上两片面包，一个鸡蛋，是一个不错的营养早餐。

小诀窍

第二天早晨吃的，淡淡的甜和桂花的香，一天的好心情从这里开始。

小常识

南瓜做法技巧

1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。

2.南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。

3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

预防癌症、

保护胃粘膜、

降血糖、

降血压、

预防前列腺。

抗癌，抗疲劳、抗衰老、补血，保肝，心血管病，抗突变，大便畅通，防止胃肠道疾病

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