美味豆花的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了美味豆花的做法的相关教程：主料黄豆(适量)辅料盐(适量)，白醋(适量)厨具豆浆机步骤1、准备好黄豆2、泡好的黄豆3、放入豆浆机中准备打豆浆4、过滤好的豆浆5、往滤出的豆浆中倒入一小勺白醋和小半勺盐，随后滴了点儿香油，最后又放了
主料
黄豆(适量)
辅料
盐(适量)，白醋(适量)
厨具
豆浆机
步骤
1、准备好黄豆
2、泡好的黄豆
3、放入豆浆机中准备打豆浆
4、过滤好的豆浆
5、往滤出的豆浆中倒入一小勺白醋和小半勺盐，随后滴了点儿香油，最后又放了点香菜
6、5分钟后，豆浆凝固了，用勺子再搅动，细细的脑儿出现了。拿勺品尝入口滑滑的，还有香油和香菜的香味。
小常识
黄豆做法技巧
黄豆通常有一种豆腥味，很多人不喜欢。如在炒黄豆时，滴几滴黄酒，再放入少许盐，这样豆腥味会少得多，或者，在炒黄豆之前用凉盐水洗一下，也可达到同样的效果。
黄豆的作用脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、
湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣
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