燕麦银耳粥的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了燕麦银耳粥的做法的相关教程：主料银耳(15克)，燕麦(100克)辅料大枣(6个)厨具煮锅步骤1、做粥的材料。2、银耳用水泡发、洗净备用。3、大枣洗净切成小块备用。4、锅中加入适量的水，放入大枣和银耳煮开。5、煮到银耳和大枣软烂。

主料

银耳(15克)，燕麦(100克)

辅料

大枣(6个)

厨具

煮锅

步骤

1、做粥的材料。

2、银耳用水泡发、洗净备用。

3、大枣洗净切成小块备用。

4、锅中加入适量的水，放入大枣和银耳煮开。

5、煮到银耳和大枣软烂。

6、加入速溶麦片一起煮。

7、煮到麦片变软即可。

8、煮好的燕麦银耳粥。

小常识

银耳做法技巧

1.银耳宜用开水泡发，泡发后应去掉未发开的部分，特别是那些呈淡黄色的东西；

2.银耳主要用来做甜菜，以汤菜为主；冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高；

3.银耳是一种含粗纤维的减肥食品，配合丰胸效果显著的木瓜同炖，可谓是“美容美体佳品”；

4.选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳；

5.变质银耳不可食用，以防中毒；

6.熟银耳忌久放;

7.银耳用于滋补方剂时，要先用冷水泡至发涨，再用水和冰糖熬煮，最后连渣服用，效果更好。

脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管，养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射

益肝和胃、

用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。

4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

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