葡萄奶昔的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了葡萄奶昔的做法的相关教程：主料葡萄(适量)，酸奶(适量)，冰淇淋(适量)，芒果(适量)辅料桑椹(适量)，薄荷叶(适量)厨具搅拌机步骤1、原料备用。2、葡萄洗净去皮。3、葡萄去核。4、桑椹放入盐水中浸泡十分钟（清洗，杀菌）。5、

主料

葡萄(适量)，酸奶(适量)，冰淇淋(适量)，芒果(适量)

辅料

桑椹(适量)，薄荷叶(适量)

厨具

搅拌机

步骤

1、原料备用。

2、葡萄洗净去皮。

3、葡萄去核。

4、桑椹放入盐水中浸泡十分钟（清洗，杀菌）。

5、把冰激淋，酸牛奶，放入料理机。

6、把葡萄肉，也放入料理机。

7、搅拌成奶昔。

8、芒果去皮去核，切块备用。

9、切好的芒果块，加入到做好的奶昔中。

10、以桑椹，薄荷叶装饰即可。

菜谱简介

葡萄的水分真是多呀，搅拌好的奶昔一下子就真的成的奶稀，丢进去几块的小芒果块，居然看不到了，哈哈！看来下次芒果得多放一点。

小常识

葡萄做法技巧

葡萄清洗：葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。

补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便

主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症，也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

1.葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。

2.法国科学家研究发现，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

3.葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。

4.葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。

葡萄去蒂放在水盆里，加入适量面粉，用手轻搅几下，然后将浑浊的面粉水倒掉，用清水冲净即可。

每日150～250毫升。饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝。

酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体免疫系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。

酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低。，味道也会有所改变。牛奶量为够你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

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