韭菜炒花式小香肠的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了韭菜炒花式小香肠的做法的相关教程:主料小香肠(3包),韭菜(200克)辅料厨具炒锅步骤1、韭菜洗净、备小香肠。2、韭菜切段。3、小香肠沿一端切十字花刀至二分之一处。4、坐锅入油,热后放入小香肠煎制,皮脆开花时捞出。5、煎好的小香肠。姜

主料

小香肠(3包),韭菜(200克)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、韭菜洗净、备小香肠。

2、韭菜切段。

3、小香肠沿一端切十字花刀至二分之一处。

4、坐锅入油,热后放入小香肠煎制,皮脆开花时捞出。

5、煎好的小香肠。姜切末备用。

6、原锅倒出部分油,加热剩余油,倒入姜末煸香。

7、放韭菜、生抽、盐,炒匀。

8、放入小香肠,加入味精,翻炒出锅。

9、装盘即可。

菜谱简介

韭菜炒花式小香肠造型新颖,口感香醇。

小常识

韭菜的作用

增进食欲、健胃消食、

散瘀活血、杀菌消炎、

护肤明目、

补气壮阳。

韭菜食用禁忌

韭菜+酒=胃肠疾病

韭菜+蜂蜜=腹泻

韭菜+菠菜=滑肠腹泻

韭菜+牛肉=发热上火

韭菜+牛奶=影响钙吸收

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