孜然山药豆

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山药豆经过烹调后,口感华润有面,香味醇厚,加上孜然,特别下饭。

食材

主要食材:山药豆300克。

其他食材:油适量;盐适量;红辣椒适量;香葱适量;孜然粉适量;熟芝麻适量。

做法步骤

1.红椒和香葱切碎。

2.锅内加水放入洗净的山药豆煮5分钟,沥掉水份。

3.热锅下油下红辣椒和少许香葱。

4.下山药豆,加盐炒一下。

5.放孜然粉、芝麻、红辣椒和香葱。

6.炒匀关火。

功效

养肺益阴、补肾固精、益心安神、滋润血脉。

成果图

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