白灼虾的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了白灼虾的做法的相关教程：主料基围虾(500g)辅料厨具炒锅步骤1、买回来的虾放清水里2、锅里烧开水3、虾洗净备用4、等水开了，倒入虾，放姜片煮5、等煮开了调小火焖一会6、调味出锅小常识基围虾做法技巧1.整只对虾的烹调方法有红

主料

基围虾(500g)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、买回来的虾放清水里

2、锅里烧开水

3、虾洗净备用

4、等水开了，倒入虾，放姜片煮

5、等煮开了调小火焖一会

6、调味出锅

小常识

基围虾做法技巧

1.整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤，加工成片、段后，可熘、炒、烤、煮汤，制成泥茸，可制虾饺、虾丸；

2.色发红、身软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐败变质虾不可食；虾背上的虾线应挑去不吃。

补肾壮阳、

通乳抗毒、

养血固精、

化瘀解毒、

益气滋阳、

通络止痛、

开胃化痰。

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