番茄薯条的做法
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主料
土豆(适量)
辅料
番茄酱(适量)
厨具
蒸锅
步骤
1、土豆洗净去皮切条
2、将土豆条放锅中蒸熟
3、摆盘
4、加上番茄酱即可使用,当让可以加上自己喜欢的蓝莓酱及其他调味料。放一点胡椒面和少许盐也是很美味的
菜谱简介
哈哈哈看着不是很美,土豆和番茄的营养可是很棒哦。土豆的营养价值很高,网上百度一下便可知。
小常识
土豆做法技巧
存放久的土豆表面往往有蓝青色的斑点,配菜时不美观。如在煮土豆的水里放些醋(每千克土豆放一汤匙),斑点就会消失;
土豆要用文火煮烧,才能均匀地熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。
土豆的作用1、和胃调中,健脾利湿,宽肠通便,胃火牙痛、脾虚纳少;
2、高血压、高血脂,关节疼痛;
3、降糖降脂,减肥,美容,抗衰老,神疲乏力;
4、解毒消炎,活血消肿,益气强身,皮肤湿疹;
5、消化不良、大便干结。
土豆食用禁忌吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的番茄薯条的做法,番茄薯条怎么做,番茄薯条的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
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