烤猪扒的做法

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主料

猪扒肉(适量)

辅料

生菜(适量)，大蒜(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、所有食材。

2、把切好的猪扒清洗后，用刀背轻轻的两面拍松。

3、拍松后的猪扒放碗里，加进米酒，大蒜粒，烧烤汁，小许酱油腌制半天。

4、腌制过的猪扒摆好在烤架上，放进预热的烤箱下火烤十分钟。

5、加适量蜂蜜到原来腌制的碗里，再把烤过的肉抹上一层蜂蜜，继续放进烤箱上火烤5分钟（烤的时间看各家烤箱定）

6、最后清洗干净两片生菜垫底，摆上烤好的猪扒，吃的时候淋些番茄酱。

小常识

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