圆白菜素馅饼的做法

好酷屋教程网小编为您收集和整理了圆白菜素馅饼的做法的相关教程：主料圆白菜(半个)，粉条(100克)，面粉(350克)，燕麦(适量)，红豆(适量)辅料厨具豆浆机、不粘锅步骤1、燕麦和红豆洗净，用清水浸泡2、将泡好的燕麦和红豆倒入豆浆机，调到五谷档，打成米糊就可以了

主料

圆白菜(半个)，粉条(100克)，面粉(350克)，燕麦(适量)，红豆(适量)

辅料

厨具

豆浆机、不粘锅

步骤

1、燕麦和红豆洗净，用清水浸泡

2、将泡好的燕麦和红豆倒入豆浆机，调到五谷档，打成米糊就可以了

3、粉条用水泡软，切成小段

4、圆白菜切碎之后，撒入一小勺盐用手抓匀，目的是让圆白菜的水分出来

5、用手攥去圆白菜的水分，和切好的粉条，用橄榄油、葱花、姜汁、味精、香油、海鲜酱油、花椒面、少许盐拌匀

6、将面粉用温水搅拌成絮状，再揉成面团，水加的稍微多一些，这样做出的面皮比较软，有些粘手也没关系

7、将面团中倒入适量橄榄油，这样就不粘手了，用手揪起一块面团，直接做成面皮

8、包入馅料，向中间揪起，去掉多余部分，拍成圆饼

9、锅中少许油，放入圆饼，小火烙饼，可以搭配锅盖，烙到两面金黄即可

菜谱简介

其实我个人是比较偏爱西式早餐的，一片面包、一杯牛奶就可以轻松搞定，就算再煎个鸡蛋也是很容易的事，可是无奈老公是不喜欢吃的，所以在我做早餐的情况下，我家的早餐还是大部分是中式，可以适当的做几次西式早餐，我想他也是能接受的。今天这款用圆白菜和粉条搭配的素馅饼，用来当早餐一点也不腻，再配上燕麦和红豆，蔬菜和粗粮都有了。

小常识

圆白菜做法技巧

急火快炒，损失维生素C最少。做汤时，待汤煮开后加菜，煮时应加盖。不宜用水煮焯、浸烫，以免损失较多维生素和矿物质。

补骨髓、壮筋骨、润脏腑、利脏器、益心力、祛结气、清热止痛

1、杀菌

新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。

2、增强机体免疫功能

它能提高人体免疫力，预防感冒。

3、防癌抗癌

保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。

4、促进消化

多吃圆白菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。

皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食；包心菜含有粗纤维量多，且质硬，故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食；腹腔和胸外科手术后，胃肠溃疡及其出血特别严重时，腹泻及肝病时不宜吃。

1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

2.粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，但是因为粉条含铝很多一次不宜食用过多。

益肝和胃、

用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁-心脑血管病起到一定的预防作用。

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧。

4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

水肿胀满、脚气浮肿、

黄疸尿赤、风湿热痹、

痈肿疮毒、肠痈腹痛

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的圆白菜素馅饼的做法,圆白菜素馅饼怎么做,圆白菜素馅饼的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/6402dd72adbbf7f9c0039431.html

相关推荐