枸杞参茶的做法

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主料

中宁枸杞(25粒),西洋参片(1.5g)

辅料

水(750毫升)

厨具

其它

步骤

1、取青山老农枸杞和西洋参片

2、先将枸杞用清水稍微冲洗一下

3、然后和西洋参片一起放入养生壶的过滤篮里

4、加入750毫升的水。

5、开启滋补品功能键,时间定20分钟

6、煮好的枸杞参茶,西洋参本来有点苦味,但有了枸杞的甜味,茶水的苦味减小了不少,味道还是蛮不错的哦

菜谱简介

今天的养生茶是枸杞和西洋参搭配煲的,用的宁夏中宁枸杞,用它搭配一点来做山林的西洋参,即补血又补气。枸杞抗衰老,滋补肝肾,养肝明目,是温热性的食材,体寒的女人特别适合。为了煲出健康的茶,我还特意去仲景大药房,请教了老中医,中医给把了脉,建议我用西洋参配枸杞煲水喝,我就直接在那里买了西洋参片,按中医的嘱咐,准备连续煲上一周左右来调理调理身体。

小常识

枸杞做法技巧

1.有酒味的枸杞已经变质,不可食用。

2.枸杞一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。

3.菊花3-5朵、枸杞1-2颗,放入已经预热的杯中,加入沸水泡10分钟后饮用,有明目、益血、抗衰老、防皱纹之功效。

枸杞的作用

1.枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。

2、枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。

3、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。

4、常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。

5、中国医学科学院研究证实,枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。

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