鲜虾粥底火锅的做法

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主料

大米糯米(适量),虾(适量)

辅料

青笋(适量),胡萝卜(适量),杏鲍菇(适量),莲藕(适量),年糕(适量),红枣(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、原料(将米用水泡上半小时)

2、将虾洗净去掉虾线

3、青笋、胡萝卜、杏鲍菇、莲藕、洗净切成长条、年糕也切条

4、砂锅水烧开后,将泡好的米倒进砂锅里

5、煮开后,将红枣倒进去,再滴上几滴橄榄油

6、煮至快熟时,将砂锅里的粥倒在涮锅里,米汤要多一些

7、这时,把姜片倒进锅里,加上适量的盐开火继续煮

8、煮开后,将涮菜也倒进锅里,煮熟即可食用

9、煮开后,将鲜虾也倒进锅里,煮熟即可食用

10、也可配上芝麻酱、香油、蚝油做蘸料,味道会更好

菜谱简介

吃过了火辣辣的水煮鱼,再做上一锅清淡鲜美的粥底火锅,不但可以涮菜,最后还可以喝上一碗热热的香粥,很适合老人和孩子吃哦~~~~

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的鲜虾粥底火锅的做法,鲜虾粥底火锅怎么做,鲜虾粥底火锅的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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