蚝油双菇的做法

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主料

花菇(适量),鸡腿菇(适量)

辅料

厨具

不粘锅、炒锅

步骤

1、(材料们的合照)为了吃着有质感,鸡腿菇小米喜欢切成大片,花菇喜欢切成大丁。

2、菇娘们,洗个热水澡,这样更好入味噢~

3、锅中放入少量的油,倒入氽烫好的菇茵,略翻炒几下后加入适量的蚝油,再加入适量的糖、鸡精,炒匀。

4、出锅~~

菜谱简介

菌菇据砖家说,有很好的防癌抗癌效果。小米很爱吃香菇,因为味道鲜美又营养,最重要不会胖。嘻嘻~

小常识

鸡腿菇做法技巧

菇体洁白,美观,肉质细腻。炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美,因而倍受消费者青睐。

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