肉丸蛋花汤的做法

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主料

瘦肉丸子(适量)，蛋液(适量)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、备好香葱瘦肉丸子。

2、鸡蛋打入碗中搅成蛋液。

3、汤锅里放清水烧开，下入瘦肉丸子煮熟。

4、加适量的精盐，调入调味鲜，再倒进蛋液。

5、烧开调入鸡精，葱花即成。

6、做好的肉丸蛋花汤。

小常识

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