奥尔良烤鱼的做法

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主料

棍子鱼(300克)

辅料

大葱(适量),大蒜子(适量),苹果(适量),青红椒(适量)

厨具

烤炉

步骤

1、棍子鱼去鳞、腮和内脏洗净备用,酷克壹佰烤肉酱。

2、鱼用烤肉酱腌6小时。(已经腌好的鱼)

3、把青红椒、大蒜子、苹果切碎,葱切花放入胡椒粉和盐,黄油融化拌匀。

4、把拌好的苹果碎装到腌好的鱼肚子里,放在烤网上,烤箱190度预热。

5、入烤箱前刷一次油,中途翻面在刷一次油。 190度考40分钟,我喜欢脆皮的所有烤的时间长,大家少烤一会。

6、好吃的鱼出炉了,这款烤肉酱考的鸡翅更好吃。

7、女儿说好吃就是刺有点多,汗,下次烤鱼块。

小常识

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