奥尔良烤鱼的做法
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主料
棍子鱼(300克)
辅料
大葱(适量),大蒜子(适量),苹果(适量),青红椒(适量)
厨具
烤炉
步骤
1、棍子鱼去鳞、腮和内脏洗净备用,酷克壹佰烤肉酱。
2、鱼用烤肉酱腌6小时。(已经腌好的鱼)
3、把青红椒、大蒜子、苹果切碎,葱切花放入胡椒粉和盐,黄油融化拌匀。
4、把拌好的苹果碎装到腌好的鱼肚子里,放在烤网上,烤箱190度预热。
5、入烤箱前刷一次油,中途翻面在刷一次油。 190度考40分钟,我喜欢脆皮的所有烤的时间长,大家少烤一会。
6、好吃的鱼出炉了,这款烤肉酱考的鸡翅更好吃。
7、女儿说好吃就是刺有点多,汗,下次烤鱼块。
小常识
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