青椒肉丝面的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了青椒肉丝面的做法的相关教程:主料水面(200克),青椒辅料姜丝蒜厨具炒锅步骤1、准备材料2、肉切丝放适量淀粉抓匀3、青椒切丝4、姜、蒜5、青椒可先在锅里干炒变软盛出来备用6、小火把油烧热炒香香料7、放入肉丝翻炒至肉丝变白8、放入
主料
水面(200克),青椒
辅料
姜丝
蒜
厨具
炒锅
步骤
1、准备材料
2、肉切丝放适量淀粉抓匀
3、青椒切丝
4、姜、蒜
5、青椒可先在锅里干炒变软盛出来备用
6、小火把油烧热炒香香料
7、放入肉丝翻炒至肉丝变白
8、放入青椒放适量盐翻炒一会,青椒提前干炒一会是为了缩短炒肉丝的时间,肉丝不会炒老
9、盛出备用
10、锅里烧开水放入面条煮沸,面条飘起即可,因为是水面浮起来就熟了
11、碗里放半碗大骨头汤放入面条,上面放上青椒肉丝即可
菜谱简介
因为大骨汤里盐味不大,所以炒青椒肉丝时我放了适量盐
小常识
青椒的作用
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用
2.预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率
3.增加食欲、帮助消化:辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化
4.降脂减肥:辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。
青椒食用禁忌青椒与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收,降低其营养价值。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的青椒肉丝面的做法,青椒肉丝面怎么做,青椒肉丝面的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/63e32425310c69f1d30e991e.html
相关推荐
分享到:
下一篇:
蔓越莓玫瑰花面包的做法