茭白肉丝的做法

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主料

猪精肉(适量)

辅料

茭白(适量)，青椒(适量)，淀粉(适量)

厨具

平底锅

步骤

1、猪精肉、茭白、青椒备用。

2、猪精肉切丝，大蒜切末，生姜和干红椒切丝。

3、茭白和青椒洗净切丝。

4、油锅烧热，下入大蒜，生姜和干红椒丝爆香。

5、下入肉丝炒散。

6、倒入茭白和青椒丝炒均匀。

7、加入适量的酱油和盐，出锅即可。

菜谱简介

http://home.meishichina.com/space-135243-do-blog-id-207860.html

小常识

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