南瓜金牛角的做法

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了南瓜金牛角的做法的相关教程:主料面粉(适量)辅料南瓜(适量),酵母(适量)厨具蒸锅步骤1、把面团揉成锥形。2、逐个擀成三角形的薄面片,然后把面片大的一端从中间剪开一个小口,把切口分别向两边折叠。3、然后把面片从大的一头向小的一头

主料

面粉(适量)

辅料

南瓜(适量),酵母(适量)

厨具

蒸锅

步骤

1、把面团揉成锥形。

2、逐个擀成三角形的薄面片,然后把面片大的一端从中间剪开一个小口,把切口分别向两边折叠。

3、然后把面片从大的一头向小的一头卷起来即成牛角坯,醒20分钟左右。

4、冷水入笼,旺火足气蒸13分钟关火,等3分钟揭盖即可。

5、金牛角馒头。

菜谱简介

黄色的是南瓜和的面,白色是普通面粉和面。南瓜面团做法:1.就是把南瓜切块蒸熟,把皮去掉搅拌,2.拌面粉的时候看你做出的南瓜泥水分而定,一般我是不加水的,加酵母拌好,然后加面粉和,三光就好

小常识

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