芝麻酱烧饼的做法

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主料

面粉(400g)

辅料

芝麻(适量)

厨具

电烤箱

步骤

1、酵母用温水化开，倒入面粉。

2、加入清水和油和成面团。

3、放在温暖处醒发至两倍大。

4、醒好的面团擀成饼状。

5、表面均匀的涂满芝麻酱。

6、撒上盐和花椒粉。

7、卷起来成条状。

8、分成等大的剂子。

9、取一个剂子两端压紧。

10、向内收口。

11、轻轻按扁。

12、白糖加水调成糖水。

13、在做好的饼胚刷上糖水。

14、然后均匀的沾上芝麻，依次做好所有的。

15、烤箱预热，入烤箱190度烘烤20分钟左右即可。

菜谱简介

这个是前两天和咱们的一位美食家学的，今天做起来试试，真的很好哦吃哦，呵呵。

小诀窍

1.融化酵母的水不能太烫。
2.这个面团要和的软一些。

小常识

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