如何制作喷香的葱油拌面

好酷屋教程网小编为您收集和整理了如何制作喷香的葱油拌面的相关教程：如何制作喷香的葱油拌面面条由于做法简单、便捷的特点已逐渐成为大家的主食之一。今天就要教你葱油拌面如何制作。材料：挂面100g，葱1棵，小米椒1个，糖1/2茶匙，生抽一茶匙，醋1/2茶匙，植物油1茶匙。

如何制作喷香的葱油拌面

面条由于做法简单、便捷的特点已逐渐成为大家的主食之一。今天就要教你葱油拌面如何制作。

材料：

挂面100g，葱1棵，小米椒1个，糖1/2茶匙，生抽一茶匙，醋1/2茶匙，植物油1茶匙。

制作：

1、材料准备好，葱白、葱绿分别切碎，小米椒切碎。

2、取一个大点的碗，放入1茶匙生抽，1/2茶匙醋。

3、放入1/2茶匙白糖，调成酱汁备用，锅里烧开水，放面条煮熟。

4、面条刚熟时捞出，过2遍冷水，这样的面才劲道。

4、面条从冷水里捞出放入碗中拌匀，锅里烧热油，爆香葱白和小米椒。

5、爆好的葱油淋在面上，撒上葱花即可。

小贴士：

1、面条不可以煮太久哦，煮到刚熟，面身有点偏硬的时候关火，稍微闷一会即可。

2、面条需要过冷水吃起来才有嚼劲。

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