杏鲍菇炒饭的做法

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主料

杏鲍菇(适量),剩米饭(适量)

辅料

厨具

炒锅

步骤

1、杏鲍菇洗干净切成小丁.

2、热锅入油,放入杏鲍菇.

3、翻炒三,四分钟.

4、在放入米饭.

5、加一勺盐,一勺酱油翻炒至米饭松散.

6、加半勺鸡精翻炒均匀即可.

小常识

杏鲍菇做法技巧

杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感都非常好,加工后口感脆、韧,呈白至奶黄色,外观好。

杏鲍菇的作用

提高免疫功能、

抗癌、

降血脂、

降低胆固醇、

防治心血管疾病、

促进胃肠消化、

美容养颜。

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