雪里红咸菜怎么做

发布时间:
浏览次数: 707

好酷屋教程网小编为您收集和整理了雪里红咸菜怎么做的相关教程:1、材料:雪里红12斤,盐7两,花椒50克,酱、葱、干红椒各适量。2、雪里红去黄叶,削去根部,洗净晾干。3、洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿,晾干。4、将晾干的雪里红切碎,放入大盆,将盐和花椒均匀地撒入

1、材料:雪里红12斤,盐7两,花椒50克,酱、葱、干红椒各适量。

2、雪里红去黄叶,削去根部,洗净晾干。

3、洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿,晾干。

4、将晾干的雪里红切碎,放入大盆,将盐和花椒均匀地撒入雪里红碎里。

5、下面是力气活了,双手用力揉搓雪里红,在揉的过程中注意翻检,将雪里红和盐均匀混合,直至揉出墨绿色的盐水。

6、将葱、姜、干红椒切成丝,和揉好的雪里红拌匀,装坛。

7、10天后,腌制的雪里红就可以食用。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的美食经验相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/63b121aabd3a87f3bf08b383.html

相关推荐

    分享到: