需要一些养生食谱

发布时间:
浏览次数: 672

好酷屋教程网小编为您收集和整理了需要一些养生食谱的相关教程:清炒马齿苋材料:马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜(白皮)、香油做法:1、将马齿苋洗净,切成3厘米长,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;蒜子、姜切末。2、锅置旺火上,放入色拉油,烧至七成热,下姜、蒜末煸香,放

清炒马齿苋
材料:马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜(白皮)、香油
做法:
1、将马齿苋洗净,切成3厘米长,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;蒜子、姜切末。
2、锅置旺火上,放入色拉油,烧至七成热,下姜、蒜末煸香,放入马齿苋,加盐翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。
功效:马齿苋在民间也叫长寿菜。此菜具有清热解毒,利水祛湿,散血凉血之功效;适应于目翳、心血管疾病、肾炎水肿、热毒泻痢、便血、痔疮出血等。注意:马齿苋禁与鳖甲同用。
紫菜绿豆排骨汤
材料:排骨、紫菜、绿豆、姜、花椒
做法:
1、排骨小段,姜拍破,紫菜泡开洗净,绿豆浸泡。
2、锅中放满水,排骨、姜和适量花椒同煮。水烧开后撇去浮沫。
3、煮约1小时,下绿豆。约半小时后下紫菜,烧开后关小火炖约1小时。
4、盛碗前根据个人口味加少许盐和鸡精。
 功效:开胃排毒、清热利水。


【宜荷康美品牌网上上有更多的食谱】

夏季有哪些养生食谱?

 决明炖茄子
配方:决明子10g 茄子2个
制法:先将决明子加水煎煮,取汁备用,茄子油炒后,放入药汁及适量作料,炖熟食用
功效:清热解毒,通便
地藕葡萄膏
配方:鲜藕汁250毫克,葡萄汁250毫克,生地200克,蜂蜜适量
制法:将生地发透,再加水煎煮20分钟,取液一次,先三次,然后合并药液,
以小火煎熬浓缩至较粘稠时,掺入藕汁,葡萄汁,继续熬成膏状,加入倍量的蜂蜜。至沸,停火,待冷装瓶备用
功效:清热养阴,凉血
用法:每日两次,每次10毫升

1 多吃瓜类
瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。   
2 多吃凉性蔬菜
吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。    3 多吃“杀菌”蔬菜
葱蒜类蔬菜,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。
4.早晚餐吃粥,午餐喝汤
绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。

如何利用食谱养生

夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等,这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面,应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、芹菜、芦笋、南瓜、香蕉、苹果等,少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。   以下四种夏日常见护心瓜果大家可以多多食用。   西瓜:除烦止渴、清热解暑。适用于热盛伤津、暑热烦渴、小便不利、喉痹、口疮等症。   黄瓜:皮绿汁多脆嫩鲜美,含水量约为97%,是生津解渴的佳品。鲜黄瓜有清热解毒的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果,夏季便秘者宜多吃。   桃:生津、润肠、活血、消积。适用于烦渴、血淤、大便不畅,小便不利,胀满等症。每日午、晚饭后食用两个。   注重心理调节

苦瓜:苦瓜味甘苦性寒,老瓜逐渐变黄红色,味甘性平。它能除热邪、解劳乏、清心明目,工作劳累的人可以多吃些。饮食注意收发,对应节气而食用。平时挑食需要注意。饮食对于养生来说,就是顺应天时地利人和。   比如蔬菜瓜果存在着南北差异,吃异地的瓜果容易引起身体不适。   养生更偏向于中医,但是百度的词条更教条一些,误让人理解为必须这么做才能养生。最大的变数在于自己的身体因素决定了,什么时候 吃哪产的 什么食物。而不是像西医打这针就能怎样。如同吃菜一样。大家这段时期狂热的追求养生,视为心动。容易受损。   以下这些是一些小项,根据个人的需要自行选择。   (1)多吃瓜类:夏季气温高,人体丢失的水分多,须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。   (2) 多吃凉性蔬菜:吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都属于凉性   夏季养生食谱

蔬菜。番茄、芹菜、生菜等都属于凉性蔬菜。   (3)多吃“杀菌”蔬菜:夏季是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节。多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜,最好生食。   夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生素且清淡为主。人们出汗多,食欲不好,可用各种营养保健粥来开胃,并调理身体。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤,有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透与大米同煮成粥,能清暑化湿、健脾止泻。此外,红小豆粥、薄荷粥、银耳粥、葛根粥、苦瓜粥都是夏季的好食品。   同时,还要注意补充一些营养物质。   (1)补充充足维生素,如多吃些如西红柿、青椒、冬瓜、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、梨等新鲜果蔬;   (2)补充水和无机盐,特别是要注意钾的补充,豆类或豆制品、水果、蔬菜等都是钾的很好来源。多吃些清热利湿的食物,如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等都有较好的消暑作用;   (3)适量地补充蛋白质,如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类等都是最佳的优质蛋白。(1)晨练不宜过早,以免影响睡眠   夏季养生运动

。   (2)夏季人体能量消耗很大,运动时更要控制好强度。   (3)运动后别用冷饮降温,有的人运动后习惯吃冷饮。事实上,在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃。运动后温稀盐水是最好的饮料。   《道经》云:“竹笋,乃日华之胎也。服日月之精华者,得以常食竹笋”。唐代著名食医学家孟诜曰:“藕,乃神仙之食,功不可说”。 古人云:“一岁难过关,唯有三伏天”。故,夏防伤暑,防暑湿。茶饮玫瑰花,散闷浊之气,调好女经脉。养生之益可见也。夏季,阳气炽盛,主养。夏季,天地交泰,万物华实。“夏者,天之德也”。夏季,炎热酷暑,当戒阴湿而养生,此乃增益生机之要。夏季,常食温暖之食物,至秋可防患赤白痢疟疾。 夏季不宜晚起,以免令人昏沉,精神懵昧。 夏季,宜食清心养肺食物。炎炎夏日,我们要面临暑热的考验。多变的气候、湿热的空气为病菌滋生和传播提供了温床;人体的消耗增加使抵抗力减弱,季节性疾病也随之上身。多加防范,便可省却烦恼。为此,我们特别请专家给您夏季防病支招。 夏季不仅温度高,湿度也较大,是肠道传染病和皮肤病发病的高峰期,因此,我们在做好防暑降温工作的同时,更应注意夏季多发疾病的预防和保健。其他防暑常识  1、少吃多餐:一顿饭吃的东西越多,为了消化这些食物,身体产生代谢热量也就越多,特别注意少吃高蛋白的食物,它们产生的代谢热量尤其多;   2、吃辛辣食物:医生认为,尽管大热天里吃这些东西难以想象,但辛辣食物可以刺激口腔内的热量接收,提高血液循环,导致大量出汗,这些有助于降低体温;   3、温水冲澡:最好是用稍低于体温的温水冲澡或沐浴,特别是在睡前进行;   4、多喝水:医生建议少饮酒多喝水,因为酒精可能导致身体缺水,矿泉水或低糖汽水是更好的选择;   5、避免剧烈运动:剧烈活动将激活身体能量,增加内部温度;   6、使用冰袋:可重复使用的冰袋是很好的降低皮肤温度的工具,里面预充的液体有降温效果;   7、选好枕具:使用羽毛或绒毛枕头,枕套最好是棉质的,合成纤维的枕套会积累热量;   8、喝菊花茶:菊花茶能够降温醒脑;   9、凉水冲手腕:每隔几小时用自来水冲手腕5秒,因为手腕是动脉流过的地方,这样可降低血液温度。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的食谱,养生,利用相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/jiankang/6597860548ec65d89305b26d.html

相关推荐

    分享到: