秋季有哪些养身食谱请指教

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莲藕排骨汤 材料:莲藕500克,猪排骨500克,黄酒、生姜、葱、盐少许。 制作:猪排骨切段,飞飞水;将藕洗净切片,与排骨同置1500毫升温水之中,加黄酒、姜、葱少许,水沸后文火炖90分钟左右,加少许盐,即可食用。 功效:补脾益肺。适合于任何体质服用。 雪梨银耳羹 材料:雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。 制作:雪梨切片,银耳泡软时去掉硬根。锅内加水,放入梨、银耳、冰糖,煮半小时,即可食用。 功用:益气、滋阴、止咳,预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。 蜂蜜蒸百合 材料:百合120克,蜂蜜30克。 制作:将百合和蜂蜜拌匀,蒸熟。不时含数片,嚼食、咽津。 功效:补肺、润燥、清热,适用于肺热烦闷,或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。 甘蔗山药粥 材料:新鲜甘蔗榨汁约100~150毫升,山药50克,粳米50克。 制作:用蔗汁与山药、粳米一同煮粥。 功效:本粥清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期或津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。 生地粥 材料:生地黄30克,75克粳米。 制作:将鲜生地黄切细,用适量清水熬约半小时后,滤汁,再复熬一次,合并药液浓缩至约100毫升,备用;75克粳米淘洗后煮成白粥,加入生地汁搅匀,食时可加白糖少许。 功效:本药膳具有滋阴益胃,凉血生津之功,可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。 山药薏米粥 材料:薏苡仁60克,生山药60克,柿霜30克 制作:将山药捣碎,柿霜切成小块,同煮成粥。 功能:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、泄泻,食欲减退等脾肺气虚的病症。

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