吃饭时做一事让你与疾病无缘

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了吃饭时做一事让你与疾病无缘的相关教程:衣食住行,是我们人类生存的必需品,缺一不可。尤其是饮食,可谓是重中之重!没有了饮食的摄入,我们的身体得不到各类营养的补充,就会停滞不前,进而影响到生存。然而生活中我们的日常的习惯,看似很普通,如果一直

衣食住行,是我们人类生存的必需品,缺一不可。尤其是饮食,可谓是重中之重!没有了饮食的摄入,我们的身体得不到各类营养的补充,就会停滞不前,进而影响到生存。然而生活中我们的日常的习惯,看似很普通,如果一直持续着错误,身体难免会受到各种疾病的侵袭。

今天,就要为大家介绍一些饮食习惯,可以帮助你更好的远离疾病,获得健康。

饭前先喝汤

常言道,“饭前先喝汤,胜过良药方。”这话是有科学道理的。一方面从口腔咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物的必经之鲁。吃饭前,先喝几口汤,等于给这段消化道加点料,使食物的摄入更加简单,防止干硬食物刺激消化道粘膜。

另一方面在感觉饥饿时,马上吃饭对胃的刺激也是比较大的,长此以往,容易发生胃病或者是消化不良。如果吃饭前先喝点汤,就好像运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备。这样,就会减轻对胃的刺激。

养成饭前或少量喝汤水的习惯,还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。同时也发现,哪些饭前常喝各种汤、牛奶和豆浆的人,消化道也最易保持健康的状态。

饭前喝汤还要控制汤的量,不是说喝得多就好,要因人而异。同时,也要掌握进汤时间。一般中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,因一夜睡眠后,人体水分损失较多。

喝汤时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量进汤。总之,喝汤以胃部舒适为宜,饭前饭后切忌大量喝汤。

此外,饭前喝汤还有助于减肥。饭前喝汤,汤到胃里,通过迷走神经反射到脑干的食中枢,就能使食欲中枢兴奋下降,食量就自动减少三分之一,而且吃饭们变慢。如果没有汤,你就拨点菜用开水冲一冲当汤喝,也可以同样令食欲下降。

饭中不言语

吃饭的时候,最好不要交谈,这是因为吃饭说话会影响消化。吃饭时谈话,会使本该流向胃的血液流向大脑,就会影响胃的消化功能。

此外,一边吃饭一边说话,还会分散吃饭的注意力,影响咀嚼和消化液的分泌,食物未嚼烂,又不能和含有消化酶的唾液充分搅拌,必然会增加胃的负担。而且说话延长了吃饭时间,凉了的饭菜,也会刺激肠胃。

吃饭时说话,还可能引起呛噎。因为咽喉部是一个四通发达的通道,向上可通鼻腔、口腔,向下可通食道,向前则可通器官。吞咽食物时,一时小舌头上抬,正好盖住了鼻腔后部,防止食物进入鼻腔;二是咽部一些小肌肉收缩,防止食物往前流入口腔或误入“耳咽管”;三是喉头上提,使会厌软骨盖住气管。

复杂的吞咽反射,保证了食物能沿食管进入胃。而如果吃饭时说话、大声吵嚷或哈哈大笑,都可能干扰到这一过程,使食物误入“歧途”,进入鼻腔或气管,可能会引起窒息。

饭后禁忌

良好的饮食习惯是多方面的,饭后喝饭前一样,都有一些需要注意的地方。不仅要吃的科学,讲究方法,而且餐后的卫生也很重要,不仅会影响饮食的效果,而且还会影响到人体健康。

饭后不宜立即饮茶

茶中的鞣酸会和铁结合为鞣酸铁,使铁难于吸收。饭后立即饮用浓茶,会妨碍人体对于食物中铁的吸收。鞣酸还有收敛作用,饭后饮茶会引起大便秘结,已有便秘者病情加重。因此,饮茶时间应安排在餐前或餐后1-2小时比较适宜。

饭后不宜立即吸烟

所谓,“烟酒不分家”,饭后吸烟更是家常便饭。进食后,血液循环加快,此时吸烟,人体吸收的烟中的有毒物质也会增加,会损害肝脏、脑及心脏。据研究,饭后吸烟的危害比平时大10倍。

而且,吸烟可使下食道括约肌张力下降,引起胃内容物向食道反流,还可使胃幽门括约肌松弛,胆汁从十二指肠向胃内反流。

结语

:生活中有许多影响健康的不良习惯,而吃饭这一司空见惯的行为中居然也存在着那么多的科学道理。不管是饭前喝汤、饭中禁语,还是饭后禁止饮茶、吸烟等等的习惯,都会让我们脆弱的身体雪上加霜,不得不防!

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