塘鳢的功效与作用（塘鳢鱼营养和功效）

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1、塘鳢性温，味甘，能够调和脾胃，因此适用于脾胃虚寒的人群食用。

2、塘鳢中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免胆固醇和脂肪在人体的血管中形成，从而避免血栓的出现，具有保护心脑血管的作用。

3、塘鳢中的不饱和脂肪酸是大脑细胞发育不可缺少的一种物质，因此塘鳢鱼肉能够促进大脑的发育。

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