微波炉怎么炖鸡蛋？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了微波炉怎么炖鸡蛋？的相关教程：微波炉怎么炖鸡蛋？很高兴为你解答这个问题，这道只需要五分钟就可以完成的炖蛋是从婆婆那边取来的经，有时候以为老公晚上不回家吃饭，就没有准备他的晚餐，结果他来个突击，回来了却来不及给他添加菜了，便给他来这

微波炉怎么炖鸡蛋？

很高兴为你解答这个问题，这道只需要五分钟就可以完成的炖蛋是从婆婆那边取来的经，有时候以为老公晚上不回家吃饭，就没有准备他的晚餐，结果他来个突击，回来了却来不及给他添加菜了，便给他来这么个速成炖蛋，他吃得美滋滋的。 下面就给大家分享这个炖蛋的做法。

材料：

鸡蛋 (2枚)

葱 2棵

菜油 1/2汤匙

麻油 1/4汤匙

生抽 1汤匙

胡椒粉 1/2茶匙

1/6

准备好食材：鸡蛋、葱。

2/6

将2枚鸡蛋磕到小碗里，将小香葱切末。

3/6

将葱末撒进鸡蛋碗内，加入适量菜油、麻油、生抽、胡椒粉，用筷子搅拌充分。注意：一定要搅拌充分，否则炖出来的蛋能看到黄白分明的蛋黄和蛋白，且会偏硬。

4/6

碗中倒入少许开水，再次搅拌充分。倒入开水会使炖出来的蛋更嫩。

5/6

将小碗放入微波炉，中火转2.5分钟。

6/6

时间到，打开微波炉，一碗香喷喷的炖蛋就完成啦！

注意事项

用微波炉转的时间，我一般是2只鸡蛋转2.5分钟，3只鸡蛋转3.5分钟，具体也要根据各个微波炉的性能来定。

1、准备一个可以入微波炉的小碗，刷一层油，这样吃完鸡蛋羹就不会粘碗了，

2、另外找一个干净的碗敲入两个鸡蛋，加一撮盐搅散成鸡蛋液。

3、加入1倍-1.5倍不烫手的温水，喜欢吃嫩一点就加1.5倍水，喜欢吃硬一点就加1倍水，必须是烧开自然冷却的温水，不烫手的温度，然后搅拌均匀。

4、盖上盖子放入微波炉，高火2分钟后，第一次只要表面稍微凝固可以了，第二次只要晃动没有液体就好了。

5、撒一把虾米继续高火1分钟，出锅撒一把葱花，几滴香油，一小勺生抽即可。

山药糯米粉鸡蛋怎样做好吃？

你好非常感谢你提的问题，是我的回答希望可以解决你的问题，

首先我们先准备一些山药，糯米，黑芝麻，红枣，红糖，鸡蛋。

然后把山药给清洗干净，再清洗干净以后我们把山药的外皮给削掉，再削山药的皮的时候，我们也可以带上一个一次性的手套，因为山药上面也是会有一些粘液的，有很多的人再沾上这些念夜以后也都是会觉得手特别的痒，有一种刺痛的感觉到，因此可以带上一个一次性的手套来把山药的外皮给削掉。

等山药等外皮削掉以后，我们就可以把山药切成薄片儿了，再切的时候也可以切的薄一些，切好以后放在碗中，然后放在蒸锅上蒸熟，切的薄一些也是能够加快山药蒸熟的时间的。

然后我们准备一个碗在碗里面加入适量的黑芝麻，然后再加入一些红糖水之后，打入两个鸡蛋，再准备一些红枣清洗干净，然后把红枣核去掉，把红枣切成红枣树在切红枣碎的时候尽量切得碎一下，然后也加入到碗里边，充分的搅拌均匀。再搅拌均匀以后，我们就可以把搅拌好的红枣碎平铺在山腰糯米面表上面，

然后从一边往另一边开始卷，直到卷成一个毛巾的形状把收口朝下面就可以了然后用刀切成大小均匀的块状，之后就可以放在蒸锅上进行蒸制了。一般情况下等到水开上去以后再蒸个20分钟左右的时间就可以了，

等装好以后拿出来稍微放凉一些就可以吃了。这样蒸出来的山药卷吃起来不仅非常的好吃，而且营养价值也是非常的高的，在平时也可以当做零食吃，也可以当做早餐吃，都是一个非常好的选择。而且做法非常的简单，就算不会做饭的人也基本能做出来。希望这个答复能够解决你的问题。

山药糯米丸子

准备食材：山药，白糖，糯米粉，鸡蛋

做法如下：1买回来的山药，用清水清洗干净，锅里加水烧开，把山药放进去焯一下水，焯两分钟左右就可以了，这时候去皮手就不会痒，也不会影响山药的口感，

2去皮后的山药，用刀切成薄片，蒸锅加入适量的清水烧开上气后，把山药放进去，大火蒸20分钟左右就熟了，

3准备一个小碗，把蒸熟的山药放进去，捣成泥

4在里面加入两勺的白糖，洗完躺着可以多放点，不喜欢糖可以少放一点，再加上一碗糯米粉，和成软硬适中的面团，

5用刀切好大小均匀的剂子，剂子用手按扁，弄成一个小碗状，放入适量的芝士，再用手团成圆球就可以了，

6碗里边打一个鸡蛋搅散，烤盘上铺上一层油纸，把团好的山药球均匀的裹上一层蛋液，再裹上一层面包糠，然后摆在烤盘里，

7烤箱提前预约好，开上下火160度，把山药糯米丸放进去，烤半个小时，

8烤好装盘即可。

这道软弱香甜的山药糯米丸子就做好了，食材和制作方法都非常的简单，关键是营养健康，春天是吃山药的最好季节，多吃山药还能提高免疫力，少生病。这款，山药糯米丸子还能当孩子的零食吃，喜欢吃山药的朋友没事可以在家做做这道小甜品。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的糯米粉,山药,好吃相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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