给爸妈吃的药膳粥
好酷屋教程网小编为您收集和整理了给爸妈吃的药膳粥的相关教程:养生粥:(1)山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。(2)芝麻粥:芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白
养生粥:
(1)山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
(2)芝麻粥:芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
(3)牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。
(4)乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血等。
(5)木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺补脑,滋阴养胃。
(6)枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。
(7)胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。有补肾、益肺、润肠的功用。
(8)胡萝卜粥:将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥,能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
(9)栗子粥:栗子50克、米100克加水同煮成粥。栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛等。
(10)百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。
(11)红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。
(12)莲米粥:将莲米发涨后用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
(13)菊花粥:菊花60克、米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。可散热清火明目,对秋季感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好疗效。
(14)梨子粥:梨子2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。
(15)赤小豆粥:赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。
养胃粥的做法,你们谁知道啊?秦方本草药膳粥说养胃你们谁吃过啊?胃不好想食疗下。
材料:淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。
据《本草纲目》记载:淮山“益肾气,强筋骨,健脾胃”;红枣“补中益气、养血生津”;薏仁“健脾益胃,补肺清热,祛风胜湿,养颜驻容,轻身延年”。
据《纲目拾遗》记载:百合“清痰火,补虚损”。 健脾养胃粥的做法 1.红枣用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。
2.淮山、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。
3.根据个人口味调味后早晚食用。
请问有谁知道有关于药膳粥所有的偏方?
阿胶白皮粥
【来源】 《养生康复粥谱》
【原料】 阿胶、桑白皮各15克,糯米100克,红糖8克。
【制作】 将桑白皮水煎2次,去渣取汁。糯米淘净人锅内,加水煮10分钟,倒入药汁、阿胶,粥熟入红糖。
【用法】 每日服2次,早晚空腹服食。
【疗效】 补血滋阴,润燥清肺。适用于血虚、阴虚久咳咯血、月经过少、崩漏、便血等症。
阿胶龙骨粥
【来源】 《太平圣惠方》
【原料】 阿胶15克,龙骨15克,艾叶6克,糯米50-100克。
【制作】 先煎龙骨及艾叶,去渣取汁,后入糯米煮粥,临熟,将捣碎的阿胶放入粥中,搅匀令烊化。
【用法】 空腹服食。
【疗效】 养血、止血、安胎。治血虚失养、冲任虚寒而致妊娠胎动不血等。
阿胶粥
【来源】 《食医心鉴》
【原料】 阿胶30克,糯米100克,红糖适量。
【制作】 先将糯米煮粥,待粥将熟时,放人捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮l一2沸,加入红糖即可。
【用法】 每日分2次服,3-5日为l疗程。
【疗效】 滋阴补虚,养血止血,安胎。适用于功能失调性子宫出血及血虚,咳血,蛆血,大便出血等。
【注意事项】 连续服用可有胸满气闷的感觉,故宜间断服用。脾胃虚弱者不宜多食。
艾叶粥
【来源】 经验方
【原料】 干艾叶15克(鲜品30克),粳米100克,红糖适量。
【制作】 将艾叶煎汁去渣。将粳米、红糖放入药汁中煮粥。
【用法】 早晚温热服食。但月经期间不宜服。
【疗效】 温暖子宫。适用于宫冷不孕等症。
安胎鲤鱼粥
【来源】 《太平圣惠方》
【原料】 鲤鱼1尾(重约1斤),芝麻根15克,糯米50-100克,盐、葱、姜各少许。
【制作】 先将鲤鱼去鳞及内脏,洗净后切块煮汤,再煮芝麻根,去渣取汁,后入鲤鱼汤、糯米、盐、葱、姜等煮粥。
【用法】 空腹服食。
【疗效】 安胎,止血,消肿。治疗妊娠下血、胎动不安或尿少浮肿等症。
百合地黄粥
【来源】 传统方
【原料】 百合30克,生地15克,杞子12克,枣仁10克,粳米100克。
【制作】 将百合、生地、杞子、枣仁水煎取汁,加入粳米煮粥。
【用法】 每日2次,温热服。
【疗效】 滋补肝肾,养心安神。适用于肝肾阴虚所致的妇女脏躁,症见头晕耳鸣,烦躁易怒,心悸不安,甚则意识朦胧。手足心热,腰膝酸软。
白果莲肉粥
【来源】 《濒湖集简方》
【原料】 白果6克,莲肉15克,江米50克,乌骨鸡1只。
【制作】 先将乌鸡去毛及内脏,白果、莲肉研末,纳入鸡膛内,再入米、水,慢火煮熟,加调味品即成。
【用法】 食肉饮粥,日服2次。
【疗效】 补肝肾,止带浊。适用于下元虚惫,赤白带下。
扁豆山药粥
【来源】 《本草纲目》
【原料】 扁豆、山药各60克,大米50克。
【制作】 将白扁豆、山药、大米等三味淘洗干净,然后同煮成粥。
【用法】 可经常服食,小儿量减半。
【疗效】 健脾益胃,消暑止泻。适用于脾虚胃弱,呕逆泄泻,食欲不振,食积痞块,小儿疳积,消渴等。
【注意事项】 外感热盛者忌食,本品多食有壅滞作胀感。
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