枸杞南枣煮蛋怎么做？

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菜系及功效：药膳偏方
枸杞南枣煮蛋的制作材料：
主料：鸡蛋2个,枸杞15-20克,南枣6-8个。
枸杞南枣煮蛋的特色：
具有补虚劳、益气血、健脾胃、养肝肾等作用。

锅内放适量的水，放入鸡蛋、枸杞、南枣同煮，待鸡蛋煮熟后，将蛋取出，再将鸡蛋放入锅中，煮片刻即成。吃蛋喝汤。

感冒咳嗽药膳食疗方？

葱枣汤
原料：红枣20枚，葱白8克。
制作：红枣用水泡发，洗净，入锅煮20分钟，入葱白，小火煮10分钟即可。
功效：祛风散寒，健脾养心。对春季感冒，咳嗽，神经衰弱，失眠，胸中烦闷有辅助疗效。
牛肉芪麦汤
原料：鲜牛肉250克，黄芪，浮小麦各30克，淮山药15克，大枣10枚，生姜7片，大葱，盐，胡椒粉适量。
做法：1 将牛肉洗净，切薄片；黄芪洗净切碎，淮山药切碎，与浮小麦同入纱布袋。
2 将牛肉，药袋，大枣同入砂锅，加葱姜，清水，煮至牛肉熟烂，捞出葱姜药，加盐，胡椒粉，即可。
功效：补脾健胃，益气固表。适用于春季脾肾气虚所致的自汗，免疫力低下，感冒发热，反复咳嗽，气短乏力等。
银花豆芽汤
原料：金银花15克，绿豆芽250克，金针菇50克，净荸荠50克，葱白8克，花生油20克，盐鸡精适量。
做法：1 金银花加清水500ml煎汤
2 绿豆芽掐头去尾，洗净控干，金针菇洗净，净荸荠切丝。
3 炒锅置旺火，如花生油烧热，下葱白略煸，倒入金银花汁，烧沸，下绿豆芽，金针菇，荸荠丝烧沸，调味即可。
功效：消炎，退热，解毒。适于春季感受风热所致发热，咽干，咽痛口渴，咳嗽。

药膳鸡蛋的做法步骤图,药膳鸡蛋怎么做好吃

用料
土鸡蛋 50个
当归 10g
生熟地 各10g
白术 10g
白芍 10g
党参 10g
茯苓 10g
红枣 6颗
桂圆 8颗
麦冬 10g
甘草 5g
川芎 5g
老冰糖 适量
食盐 适量
黄芪 8g
老姜 一块
药膳鸡蛋的做法
这十几味中药备齐（如果身体容易上火的可以适当减少当归，黄芪的量）

纱布包好

老冰糖食盐备好

鸡蛋洗干净放入清水内

药材调料一起放入

水滚撇去浮末

不用放酱油都这么黑，药味很重，好香呀！

水滚五分钟以后，一个个将鸡蛋轻敲，壳裂以便入味。其间尝一下卤汤的咸淡，比平时吃的口味稍微咸一些就可以了。喜欢甜一些还是咸一些看个人的口味了。

敲裂的蛋在锅子里继续煮个十分钟关火，焖一夜就可以吃了。第二天记得热一下再吃哦！

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