制作五花肉和女儿红的书在哪买?
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女儿红:酒肉无忌卷:适合11级以上的庖丁使用
建业.商埠区的NPC古书商人处购买
五花肉:酒肉无忌卷:适合11级以上的庖丁使用
建业.商埠区的NPC古书商人处购买
请问关于乌鸡的药膳?
乌鸡膏粥的做法详细介绍
菜系及功效:补虚养身食谱 补阳食谱 滋阴食谱 耳鸣食谱
口味:清香味 工艺:煮
乌鸡膏粥的制作材料:
主料:粳米100克
调料:鸡油30克,大葱3克,姜3克,盐1克
教您乌鸡膏粥怎么做,如何做乌鸡膏粥才好吃将粳米加水煮粥,粥熟后加入鸡油、葱末、姜末、盐,待沸,即可食用。
小帖士-健康提示:
1. 养阴,退热,补中。
2. 适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
莲子白果炖乌鸡的做法详细介绍
菜系及功效:补虚养身食谱 营养不良食谱 月经不调食谱
口味:咸鲜味 工艺:原炖
莲子白果炖乌鸡的制作材料:
主料:乌骨鸡1200克
辅料:白果(干)15克,莲子30克,糯米50克
调料:胡椒3克,大葱15克,姜10克,酱油10克,盐5克
教您莲子白果炖乌鸡怎么做,如何做莲子白果炖乌鸡才好吃
1. 活杀鸡,去毛和内脏,洗净;
2. 在其腹腔内放入白果、莲肉、糯米、胡椒,缝合好;
3. 口朝上放沙锅内,加水、葱、姜、酱油、盐各适量,炖熟即可。
小帖士-健康提示:
1. 补肾涩精,活血调经;
2. 适用于男子遗精、白浊、妇女赤白带下等症。
小帖士-食物相克:
白果(干):白果忌与鳗鱼同食。
芝麻杞子乌鸡汤的做法详细介绍
菜系及功效:乌发食谱 壮腰健肾食谱 产后调理食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮
芝麻杞子乌鸡汤的制作材料:
主料:黑芝麻80克,乌骨鸡500克
辅料:枸杞子40克,枣(干)20克
调料:姜5克,盐3克
教您芝麻杞子乌鸡汤怎么做,如何做芝麻杞子乌鸡汤才好吃
1. 黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。
2. 乌鸡洗净,去毛,去内脏。
3. 杞子洗净。
4. 生姜去皮洗净,切2片。
5. 红枣去核。
6. 将以上材料放入煲滚的水中。
7. 用中火煲3小时后以细盐调味,即可饮用。
小帖士-健康提示:
1.黑芝麻可滋养肝肾,乌须发,润滑肠胃。
2.杞子可滚补肝肾,益精明目。
3.生姜和红枣可补益气血,调和营卫,加上具益阴,补而不燥作用的乌鸡,合煲成的汤水能滋补肝肾,乌须黑发,强壮身体,适合一家大小日常饮用。
4.常饮除可补益身体外,对有近视者,能有防上近视加深功能,而且汤水味道鲜美,兼收佐膳与食疗的功用。
小帖士-食物相克:
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
丹参红花炖乌鸡的做法详细介绍
菜系及功效:冠心病食谱
口味:原本味 工艺:原炖
丹参红花炖乌鸡的制作材料:
主料:乌骨鸡800克
辅料:丹参10克,红花6克,川贝母15克
调料:味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克
教您丹参红花炖乌鸡怎么做,如何做丹参红花炖乌鸡才好吃
1. 将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;
2. 丹参润透,切成薄片;
3. 川贝母去杂质,切成大颗粒;
4. 红花去杂质,洗净;
5. 姜拍松,葱切段;
6. 将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水;
7. 将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;
8. 加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。
小帖士-健康提示:
本品具有滋阴、补肾、美容之功效,适于心律失常、心坚阴虚患者食用。
小帖士-食物相克:
丹参:丹参畏碱水,反藜芦。
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
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