什么养生粥适合秋季喝

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了什么养生粥适合秋季喝的相关教程:秋天到了,天气也渐渐转凉,阵阵秋风,带来了凉意,也带来了一片“燥”情,鼻干、口干、咽喉燥、皮肤干裂等问题都开始蓄势待发,因此“润其燥”是秋季的养生大法。粥能和胃补脾,润养肺燥,而在粥中添加一些药食俱佳

秋天到了,天气也渐渐转凉,阵阵秋风,带来了凉意,也带来了
一片“燥”情,鼻干、口干、咽喉燥、皮肤干裂等问题都开始蓄势待
发,因此“润其燥”是秋季的养生大法。粥能和胃补脾,润养肺燥,
而在粥中添加一些药食俱佳的食物,更可以有良好的润燥作用。以下
就介绍给大家一些简单的秋季养生粥:
★芝麻花生猪肝山楂粥
材料:芝麻50克,花生50克,猪肝40克,山楂40克,粳米50克。
做法:将花生去壳,同芝麻放入陶器罐内,注入清水,先煮1小
时,花生熟后,放入洗净的粳米煮30分钟后,再放入猪肝、山楂,煮
5分钟—10分钟,即可食用。
★山楂大枣莲子粥
材料:山楂肉50克,大枣30克,莲子30克,粳米50克。
做法:先将山楂肉、大枣、莲子放入陶器罐内,放进清水,先煮
至莲子熟烂后,放入洗净的粳米,待成粥后,即可食用。
★杏仁川贝百合粥
材料:杏仁30克,川贝母15克,百合30克,粳米50克。
做法:先将杏仁、川贝母、百合洗净,装入已消毒的纱布袋内,
先煮1小时,捞去药渣袋后放入洗净的粳米,再煮20分钟—30分钟,
即可食用。
★黄芪山药粥
材料:黄芪30克,山药40克,粳米50克。
做法:将黄芪洗净,切成片,与山药装入已消毒的纱布袋内,放
入陶器罐内,注入清水,先煮1小时。将药渣袋捞去,放入洗净的粳
米,煮20分钟—30分钟,即可食用。
★沙参银耳粥
材料:沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。
做法:沙参洗净,放入陶器罐内,加入清水,先煮30分钟—40分
钟,去沙参,放入银耳、粟米(均洗净)。再煮1小时放入冰糖,再
熬10分钟—15分钟,即可食用。


梨子粥 用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。
木耳粥 将白木耳5~10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3~5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。

百合粥 用新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥,有清心润肺功效。

芝麻粥 将黑芝麻适量淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏,补虚气。

菊花粥 用菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。

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