吃五谷杂粮对身体有什么好处?大家可以说说?
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谢邀:五谷杂粮泛指主粮以外的替代物,如薯类,豆类等,食物多样化对人都有好处,如豆类含糖量不及薯类,适合血糖偏高的人群食用,因人而宜搭配食用。我的看法是不分季节只看个人身体条件。
民以食为天,交流交流吧!
实际上,我们一年四季都在吃五谷杂粮中的一些,并不是春天能不能吃的问题!
我们先来了解五谷是哪些:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯的将米和面以外的粮食称为杂粮,五谷肯定是天天吃,但吃的杂粮种类就不一定多了!
1、五谷杂粮的营养非常丰富,除包含多种维生素、钙、钾、铁、锌等微量元素,还含有纤维素与矿物质等!
2、许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管疾病的不饱和脂肪酸,几乎能够提供人体必须的大多数营养素,是人类不可缺少的食物群!
3、五谷杂粮的种类很多,如:红豆、黄豆、白芸豆、绿豆、黑豆、青豆、豌豆、黄小米、黑小米、玉米渣、小麦、玉米、高梁等等,每一种五谷杂粮都有其独特的成分,并且还可以搭配肉菜做一些爽口营养的食物!
4、吃五谷杂粮的好处很多,可以预防疾病,增强体质,防癌清毒,美容塑身等,这些都跟其本身营养成分有关!
不过,吃杂粮最好还是交叉搭配着吃,不能偏食,也不是因为吃杂粮,而其他食物就不重要,蔬菜,鱼肉同样也应该和杂粮交叉搭配食用,根据自己身体的需要,选择合适的品种进行搭配!
人体需要的营养是多方面的,友友们切不可偏食哦,更多相关信息,欢迎关注了解!
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