营养好吃的稀饭有哪几种做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了营养好吃的稀饭有哪几种做法的相关教程:咸稀饭0材料:米1杯,排骨半斤,香菇3朵,芋头1/3个,红萝卜少许,芹菜末少许,水8杯,盐1大匙,胡椒粉适量做法:1.将米与排骨洗净,红萝卜、香菇、芋头切大丁。2.所有材料放入大同电锅内锅,外锅放1杯
咸稀饭
0材料:
米1杯,排骨半斤,香菇3朵,芋头1/3个,红萝卜少许,芹菜末少许,水8杯,盐1大匙,胡椒粉适量
做法:
1.将米与排骨洗净,红萝卜、香菇、芋头切大丁。
2.所有材料放入大同电锅内锅,外锅放1杯水,煮至开关跳起后再闷5分钟,加入调味料即可。
地瓜稀饭
材料:
白米1碗,地瓜1条
做法:
1.米水比例:1比6.或1比7。
2.白米加水,大火煮滚,转中火约30分钟煮成稀饭,再加入地瓜块同煮,加点冰糖,熬煮至地瓜熟软,稀饭浓稠即可。
杏鲍菇稀饭
0材料:
鲍鱼菇1大朵,白米1量杯,芹菜末1大匙,香油适量
做法:
1.鲍鱼菇洗净切薄片备用。
2.白米洗净放入电子锅的内锅中,加水至稀粥1的刻度线。
3.作法1的鲍鱼菇片放入内锅中,将内锅放入电子锅内,关闭电子锅外盖,选择稀饭功能按炊饭钮后,等保温灯亮起表示已完成。
4.起锅前洒上香菜末及香油即可
鲑鱼南瓜稀饭
0材料:
南瓜1/2个,鲑鱼头1个,白米2/3杯,葱白2~3根,水适量,巴西里末少许,盐2/3匙,酒1大匙,白胡椒少许
做法:
1.)把白米洗净沥干备用;鲑鱼头洗净块备用;南瓜洗净刨成粗丝或切块视个人喜好。
2.)把葱白切成大段,用一点点的油爆香,再加入白米和南以丝翻炒一下,然后加水准备煮稀饭;因为鲑鱼本身富含油脂,所以用油量尽不要太多免得油腻。
3.)稀饭快起前20分钟再把切块的鱼头放入锅中同煮,以免鱼肉过老。煮至鲑鱼头熟透即可熄火,盛入碗中撒上少许巴西里末装饰即可。
螃蟹稀饭
0材料:
螃蟹,姜,枸杞,盐,味精,胡椒粉
做法:
1.首先拿剪刀在螃蟹心脏处插下。
2.螃蟹出在昏迷状态,在流水下刷洗净。
3.扒开壳后,去腮,处理成小块。
4.姜切丝。枸杞洗净泡软。在煮好的稀饭里依次放入姜丝,螃蟹,枸杞,见滚即可。
怎样做营养粥?
香浓白粥:制作方式:煮 · 炒 · 熬 · 拌 · 泡 · 焯
原料:大米
配料:葱
调料:水 · 高汤
1、大米洗净后,需要用水再浸泡一段时间,这样能让粥的口感软糯。 2、熬粥最好用高汤(推荐骨头汤,滋味好,营养好。)如果没有,超市的高汤精是不错的选择。具体做法:大米洗净,浸泡30分钟左右,捞出沥干放入锅中,加适量清水,以及高汤精煮沸,转小火,熬煮约1小时左右即可。 3、一般煮粥都先用旺火煮沸后,再转为小火,这样熬出来的粥才会粘稠可口。关于如何加料煮粥:一般的原则是:慢熟先放,易熟的后放。米(大米,薏米,黑米之类的)要先放,然后是肉类,海鲜之类(注:此类食材放入前,需洗净焯水,否则会使粥底混浊),最后放蔬菜水果。
有什么养生的粥吗
养生的粥有很多呀, 比如黑米粥,我有时候早餐就直接吃黑米粥了.有时候就拿买的黑米粉冲成黑米糊吃.味道还挺好喝的.
黑米糊的做法:
黑米粉(在市面上买的现成的那种纯天然的黑米粉哦)20克,少量食盐,用开水调成糊状.可根据自己的喜好添加蜂蜜或糖,还能加在牛奶或豆浆里吃。
功效:滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。
食用方法:一天两次餐前服用,每次20-30克,
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