大蒜冬藏方法 怎样冬储大蒜

1、挂藏法，大蒜晾干后，经挑选，剔除机械伤、腐烂或皱缩的蒜头，编成辫。夏秋之间放在临时晾棚、冷宅或通风的贮藏库；冬季为避免受潮、受冻，最好放在通风贮藏库；也可将蒜头假茎用铁丝串起来，悬挂在通风保温处，