腌制笋在保鲜冷藏库里面出现盐霜

腌制笋在保鲜冷藏库里面出现盐霜是因为内部的水分蒸发后有盐析出，通常不影响食用。笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。中国优良的笋用主要竹种有长