紫菜泡水发红还能吃吗

紫菜是一种海产品，平时我们会用紫菜来煲蛋花汤喝，同样可以补充碘元素。紫菜我们在吃之前都会泡发一下的，如果冷水泡发的时候紫菜的水有点变色，那么就是正常的情况。但如果泡热水，或者下锅之后还有掉色的情况的话