炸干巴的做法

主料牛肉干巴(适量)辅料干辣椒(适量)，姜(适量)，薄荷(适量)厨具平底锅步骤1、牛干巴云南随处可以买得到，也可以自己做。2、将阉好的牛肉切成片状。（这个牛干巴是用新鲜的牛肉摸上盐巴在阴凉出风干的，是