怎么分辨香肠霉和盐斑 香肠有霉斑还能吃吗

我很喜欢吃香肠，特意从网上买了一些回来，但上面有一层白白的，不知道是霉斑还是盐斑，怎么分辨香肠霉和盐斑啊？怎么分辨香肠霉和盐斑看外观盐是一种氯化钠晶体，在放大后可以看到是透明的有晶面的、规则的颗粒，一