粽子煮出来发苦 粽子煮出来苦怎么回事

1、那是糯米的问题，实际上糯米本身是带有一点苦味的，如果包成甜味的粽子苦味就不太明显，但包咸味的粽子那么苦味就比较明显了，不过这不碍事的。2、粽子使用的糯米所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易造成