主料猪蹄(1000克)辅料大葱(适量),姜(适量),大蒜(适量)厨具电磁炉、汤锅步骤1、老妈蹄花的做法:猪蹄1000克2、大葱、姜、大蒜、花椒、大料3、将大葱、姜、大蒜及花椒、大料打成调料包备用4、猪
主料蹄花(适量),莲子(适量),番茄(适量)辅料番茄酱(适量),姜葱(适量),白糖(适量)厨具电压力锅、炒锅步骤1、准备好原材料,莲子提前用水泡上半天以上;2、烧锅开水,下入蹄花和姜葱段一起焯水;