享受种类繁多的美食,元阳不可错的美食有哪些？

在元阳吃是一个独特的享受，元阳气候复杂，动植物种类繁多，又是六个少数民族高度聚居地区。各民族有自己的饮食习俗，形成了错综复杂，各具特色的饮食。牛肉有句流传较广的说法：“到了元阳不吃牛肉，来了也白来”。