1、将糯米粉倒入碗中,边加温水边用筷子搅动,使之成型;2、双手洗净,揉搓按压碗内的面粉,如果水少了就再加水,将面粉搓成长条,方便做汤圆;3、在案板上撒少许面粉,从长条上揪下一小节,双手揉搓成圆形;4、
1、米饭夹生的原因个人认为有3个,煮饭时加的水少,煮米饭时水量手掌厚度差不多,不要水量过少,做2次就能掌握了。2、煮米饭时,饭没有煮熟就停止加热,也会造成米饭夹生。气压不足,可以会是电器本身的使用问题
煮粽子中间水少了可以加水,但最好不要加凉水,加开水最好,水量要淹没粽子最好。粽子是每年端午节时必吃的节令食物,一般新手在煮粽子时往往掌握不好水量,煮粽子水量最好要超过粽子两寸左右,因为粽子在煮制过程中
1、稀饭是多水少米煮出来的,而粥则是多米少水煮出来。南方喝稀饭较多,北方人喝粥多于稀饭。2、粥是由糜子组成的,也就是稻米,小米和玉米等等组成在一起的煮成的稠糊的食物。而稀饭是由大米煮出来的,是中国特有