白茶是茶叶里的瑰宝,药效性能很好的茶之奇葩。又称福鼎白茶,是中国六大茶类之一。这种白茶在一般的地区不多见。因为这是采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。本期饮茶文化将为你介绍。白茶生产
1、白茶经过晒或文火干燥后加工的茶,外形芽毫完整,满身批毫,香气清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。属轻微发酵茶。2、白茶,素为茶中珍品,历史悠久。3、白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七